Żeby zrobić mleko ze słonecznika należy namoczyć pestki słonecznika. U mnie w domu często moczę pestki i … nie mam z czego robić mleka, bo podjadamy te miękkie pesteczki:)  Są bardziej strawne, łatwe do pogryzienia nawet dla tych, którzy nie mają wszystkich ząbków i stanowią wyśmienitą przekąskę.

Smak tego napoju jest bardzo delikatny i przyjemnie słonecznikowy.