Ciasto:

Utrzyj masło na tarce z grubymi oczkami, obtaczając je w mące i cukrze.

Dodałam pokruszone drożdże, żółtko i sól

Ciasto szybko zagnieć i odstaw do lodówki.

Po conajmniej pół godzinie rozłóż ciasto cienko na blaszce (można zrobić kształt jajka lub każdy inny dowolny). Z części ciasta zrób boki, aby utrzymywały później masę. Następnie ciasto znowu wstaw do lodówki.

Piecz w 170 stopniach około 20 minut (aby ciasto miało ciemno słomkowy kolor).

Masa orzechowa:

Zagotuj składniki w rondelku, dokładnie mieszając, aż zabulgoczą.

Gorącą masę przelej na mazurki i udekoruj je nim masa zastygnie.