Przepisy na sezonowe pyszności
Słodka tarta dyniowa
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Desery, Sezonowe domowe wypieki, dynia, przepis, słodka tarta dyniowa 0
Słodka tarta dyniowa to jest mój absolutny jesienny hit! Można właściwie powiedzieć, że całoroczny, bo jesienią robię puree z dyni na zapas, a potem mrożę je w porcjach po 400g. No i wykorzystuję je do pieczenia i gotowania przez resztę roku. To ciasto znika “na pniu” i nie znam jeszcze nikogo, kto by mu nie […]
Kapuśniak na kapuśniaczek
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Sezonowe, Zupy kapuśniak, kapusta, zupa 0
Jesień to okres gdy zupy są najcenniejszym kuchennym wynalazkiem. Grzeją od środka, odżywiają o nawilżają. Kapusta jest za to bardzo zdrowym jesiennym warzywem, dlatego warto jeść ją pod każdą postacią. Więc ja dziś proponuję jesienny kapuśniak.
O MNIE
Katarzyna
Błażejewska-Stuhr
Katarzyna Błażejewska-Stuhr – mama, dietetyk kliniczny i psychodietetyk. Od lat jestem związana z warszawskim convivium Slow Food. Wyznaję zasadę, że jedzenie powinno stanowić źródło zdrowia oraz przyjemności. Swoim pacjentom proponuję diety oparte na produktach sezonowych, lokalnych i naturalnych.
Napisałam książki “Odżywienie dzieci mądre i zdrowe” oraz “Jak zamieszać w swoim życiu czyli Koktajle dla zdrowia i urody”.
OSTATNI WPIS
Dieta zdrowych jelit – recenzja
O tym jak częstym problemem są dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego dowiedzieć się możemy śledząc reklamy w radio lub TV. To jak ulica, nieustanne korki, zakręty i rozwidlenia. Lub patrząc na statystyki strony i ilość wejść na wpis o diecie FODMAP. Niekiedy są to poważne schorzenia, nietolerancje i alergie. Znacznie częściej są to niewielkie problemy, […]
NAJNOWSZE
Zabawki dietetyczki – blender Blendtec
Blendery i wyciskarki do soków to przedłużenie mojej ręki. Używam ich od lat, a pisząc książki, uczestnicząc w dziesiątkach warsztatów i pokazów, zrobiłam w nich tysiące koktajli i soków. Teraz mam nowy blender Blendtec, który bardzo polubiłam!
Dieta lekkostrawna
Och jak lekarze lubią zalecić: “dieta lekkostrawna” … i na tym zakończyć swoje wyjaśnienia. Ponieważ często tłumaczę Wam, co to oznacza w rozmowach i wiadomościach, dziś postanowiłam udzielić tej odpowiedzi pisemnie dla ogółu. A więc…!
Słodka tarta dyniowa
Słodka tarta dyniowa to jest mój absolutny jesienny hit! Można właściwie powiedzieć, że całoroczny, bo jesienią robię puree z dyni na zapas, a potem mrożę je w porcjach po 400g. No i wykorzystuję je do pieczenia i gotowania przez resztę roku. To ciasto znika “na pniu” i nie znam jeszcze nikogo, kto by mu nie […]
Zapanuj nad jelitami ze stomią
Żywienie kliniczne to moja pierwsza dietetyczna miłość – a pierwsza miłość na zawsze zostaje w nas! Wiele lat temu rozpoczęłam współpracę z Fundacją STOMAlife i trwa ona cały czas. W związku z tym, że Fundacja otwiera nowy punkt, to nawet się zacieśniła. A ja pomyślałam, że mogę i na blogu pisać o tym jak wygląda […]
Prosta i szybka zupa cukiniowa
Szybkie warzywne dania, które są jeszcze smaczne, to mój kuchenny priorytet. Nie znam chyba prostrzej zupy (no, może nieco dorównuje jej zupa dyniowa). Mój Stasiek mimo niechęci do cukinii zajada się nią od dziewiątego miesiąca życia! Prosta i szybka zupa cukiniowa.
Szukasz
konkretnego przepisu,
składnika, inspiracji?
Przepisy
Zabawki dietetyczki – blender Blendtec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Koktajle, Napoje, Porady, Przepisy blender, Blendtec, koktajl, odporność, rozgrzanie 0
Blendery i wyciskarki do soków to przedłużenie mojej ręki. Używam ich od lat, a pisząc książki, uczestnicząc w dziesiątkach warsztatów i pokazów, zrobiłam w nich tysiące koktajli i soków. Teraz mam nowy blender Blendtec, który bardzo polubiłam!
Pij kefir z jagodami
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Napoje, Przepisy, Sezonowe, Żywienie dzieci jagody, kefir, probiotyki, zaparcia 1
Piję kefir z jagodami! Najprostsze dania są moim zdaniem najlepsze! Nie oznacza to, że gardzę wykwintną kuchnią i nie smakują mi mieszanki i połączenia smaków. Co więcej – uwielbiam zaskakiwać bliskich wyszukanymi daniami, ale… nie oszukujmy się. Rzeczywistość jest nieco inna i nie codzień faszeruję kwiaty cukinii (co generalnie jest zaskakująco proste). Młode ziemniaczki z […]
Groszek cukrowy oraz obiad w kwadrans
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Przepisy, Sezonowe ekspresowy obiad, groszek cukrowy, grzyby kurki, luteina 0
Dzisiejszy obiad zrobił mój mąż. O ile na scenie Maciej Stuhr jest wspaniałym improwizatorem, to w kuchni nie znałam go od tej strony. Wręcz przeciwnie. Pamiętam, jak kiedyś doprowadził mnie do bólu brzucha od śmiechu (i nie od opowiedzianego dowcipu). Liczył ziarnka pieprzu i ziela angielskiego podanego w przepisie, a nasz pieprz się rozkruszył i […]
Budyń waniliowy z owocami
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Przepisy, Zdrowe słodycze, Żywienie dzieci budyń czekoladowy, budyń waniliowy, comfort food 0
Gdy jest ponuro i markotnie, gdy jest wieczór, albo chcę zrobić dzieciom przyjemność – robię budyń waniliowy. Teraz posypuję go owocami, a zimą polewam sokiem. Albo, gdy robię budyń czekoladowy polewam go śmietanką. To z pewnością moje comfort food.
Lody z kaszy jaglanej na letnie śniadanie
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Desery, Przekąski, Przepisy, Sezonowe, Zdrowe słodycze, Żywienie dzieci ciekawe śniadanie, domowe lody, lody z kaszy jaglanej, żywienie dzieci 0
Ostatnio przechytrzyłam moje dzieci. A może spełniłam ich największą fantazję! Zrobiłam lody, które chłopcy jedzą na śniadanie. Oni są szczęśliwi bo robią coś co dotąd było nie do pomyślenia, a ja wiem, że mają wartościowy posiłek w brzuszku! Lody z kaszy jaglanej na letnie śniadanie – dwie pieczenie na jednym ogniu!
Razowa pizza domowej roboty
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Przekąski, Przepisy, Sezonowe, Żywienie dzieci domowe wypieki, pizza, przekąska, żywienie dzieci 0
Letni sezon przekąskowy, piknikowy oraz wyjazdowy w pełni! Dlatego razowa pizza domowej roboty to świetna propozycja do zabrania na wynos. Można zjeść ją i na ciepło (kto odważny przy panujących upałach??) i na zimno! Dodatki wybieracie sobie sami. Jeśli macie dzieci zaangażujcie je do działania i dekorowania – to zapewnia sukces gastronomiczny.
Porady
Zabawki dietetyczki – blender Blendtec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Koktajle, Napoje, Porady, Przepisy blender, Blendtec, koktajl, odporność, rozgrzanie 0
Blendery i wyciskarki do soków to przedłużenie mojej ręki. Używam ich od lat, a pisząc książki, uczestnicząc w dziesiątkach warsztatów i pokazów, zrobiłam w nich tysiące koktajli i soków. Teraz mam nowy blender Blendtec, który bardzo polubiłam!
Osteoporoza – choroba, której ciężko uciec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Diety, Porady osteoporoza, zdrowa dieta, zdrowe kości 0
Ostatnio słyszałam w radio rozmowę na temat osteoporozy, tego jak trudną ją leczyć oraz jak jest bagatelizowana. Nie łatwo o skierowanie na badanie kości, leczenie gdy ma być skuteczne jest kosztowne, a refundowane po poważniejszych urazach – mimo iż teoretycznie lepiej zapobiegać… Dlatego dziś osteoporoza – choroba, której ciężko uciec.
Dieta lekkostrawna
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Diety, Porady dieta lekkostrawna, zalecenia, żywienie 0
Och jak lekarze lubią zalecić: “dieta lekkostrawna” … i na tym zakończyć swoje wyjaśnienia. Ponieważ często tłumaczę Wam, co to oznacza w rozmowach i wiadomościach, dziś postanowiłam udzielić tej odpowiedzi pisemnie dla ogółu. A więc…!
Diety
Dieta zdrowych jelit – recenzja
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Diety, Książki, Polecane Agata Lewandowska, dieta zdrowych jelit, FODMAP, jelita, ksiażka, SIBO 0
O tym jak częstym problemem są dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego dowiedzieć się możemy śledząc reklamy w radio lub TV. To jak ulica, nieustanne korki, zakręty i rozwidlenia. Lub patrząc na statystyki strony i ilość wejść na wpis o diecie FODMAP. Niekiedy są to poważne schorzenia, nietolerancje i alergie. Znacznie częściej są to niewielkie problemy, […]
Osteoporoza – choroba, której ciężko uciec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Diety, Porady osteoporoza, zdrowa dieta, zdrowe kości 0
Ostatnio słyszałam w radio rozmowę na temat osteoporozy, tego jak trudną ją leczyć oraz jak jest bagatelizowana. Nie łatwo o skierowanie na badanie kości, leczenie gdy ma być skuteczne jest kosztowne, a refundowane po poważniejszych urazach – mimo iż teoretycznie lepiej zapobiegać… Dlatego dziś osteoporoza – choroba, której ciężko uciec.
Dieta lekkostrawna
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Diety, Porady dieta lekkostrawna, zalecenia, żywienie 0
Och jak lekarze lubią zalecić: “dieta lekkostrawna” … i na tym zakończyć swoje wyjaśnienia. Ponieważ często tłumaczę Wam, co to oznacza w rozmowach i wiadomościach, dziś postanowiłam udzielić tej odpowiedzi pisemnie dla ogółu. A więc…!
Polecam
Dieta zdrowych jelit – recenzja
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Diety, Książki, Polecane Agata Lewandowska, dieta zdrowych jelit, FODMAP, jelita, ksiażka, SIBO 0
O tym jak częstym problemem są dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego dowiedzieć się możemy śledząc reklamy w radio lub TV. To jak ulica, nieustanne korki, zakręty i rozwidlenia. Lub patrząc na statystyki strony i ilość wejść na wpis o diecie FODMAP. Niekiedy są to poważne schorzenia, nietolerancje i alergie. Znacznie częściej są to niewielkie problemy, […]
Zabawki dietetyczki – blender Blendtec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Koktajle, Napoje, Porady, Przepisy blender, Blendtec, koktajl, odporność, rozgrzanie 0
Blendery i wyciskarki do soków to przedłużenie mojej ręki. Używam ich od lat, a pisząc książki, uczestnicząc w dziesiątkach warsztatów i pokazów, zrobiłam w nich tysiące koktajli i soków. Teraz mam nowy blender Blendtec, który bardzo polubiłam!
Osteoporoza – choroba, której ciężko uciec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Diety, Porady osteoporoza, zdrowa dieta, zdrowe kości 0
Ostatnio słyszałam w radio rozmowę na temat osteoporozy, tego jak trudną ją leczyć oraz jak jest bagatelizowana. Nie łatwo o skierowanie na badanie kości, leczenie gdy ma być skuteczne jest kosztowne, a refundowane po poważniejszych urazach – mimo iż teoretycznie lepiej zapobiegać… Dlatego dziś osteoporoza – choroba, której ciężko uciec.
SKLEP
Moje książki
Jeżeli chcesz kupić moje książki (lub książkę mojego męża) z dedykacją specjalnie dla Ciebie,
to mój sklep jest idealnym miejscem!
Chcesz być na bieżąco?
Zapisz się do newslettera!
Otrzymasz powiadomienia o najnowszych postach.
Dodatkowo na pierwszy zakup otrzymasz 5% rabatu!
PODCASTY AUDYCJI
“Z gruszki i z pietruszki”
W każdy poniedziałek o 12:15 w Radio Kolor.
Do wysłuchania na 103 FM oraz na stronie radiokolor.pl
Przepisy na sezonowe pyszności
Słodka tarta dyniowa
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Desery, Sezonowe domowe wypieki, dynia, przepis, słodka tarta dyniowa 0
Słodka tarta dyniowa to jest mój absolutny jesienny hit! Można właściwie powiedzieć, że całoroczny, bo jesienią robię puree z dyni na zapas, a potem mrożę je w porcjach po 400g. No i wykorzystuję je do pieczenia i gotowania przez resztę roku. To ciasto znika “na pniu” i nie znam jeszcze nikogo, kto by mu nie […]
Kapuśniak na kapuśniaczek
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Sezonowe, Zupy kapuśniak, kapusta, zupa 0
Jesień to okres gdy zupy są najcenniejszym kuchennym wynalazkiem. Grzeją od środka, odżywiają o nawilżają. Kapusta jest za to bardzo zdrowym jesiennym warzywem, dlatego warto jeść ją pod każdą postacią. Więc ja dziś proponuję jesienny kapuśniak.
O MNIE
Katarzyna
Błażejewska-Stuhr
Katarzyna Błażejewska-Stuhr – mama, dietetyk kliniczny i psychodietetyk. Od lat jestem związana z warszawskim convivium Slow Food. Wyznaję zasadę, że jedzenie powinno stanowić źródło zdrowia oraz przyjemności. Swoim pacjentom proponuję diety oparte na produktach sezonowych, lokalnych i naturalnych.
Napisałam książki “Odżywienie dzieci mądre i zdrowe” oraz “Jak zamieszać w swoim życiu czyli Koktajle dla zdrowia i urody”.
OSTATNI WPIS
Dieta zdrowych jelit – recenzja
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Diety, Książki, Polecane Agata Lewandowska, dieta zdrowych jelit, FODMAP, jelita, ksiażka, SIBO 0
O tym jak częstym problemem są dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego dowiedzieć się możemy śledząc reklamy w radio lub TV. To jak ulica, nieustanne korki, zakręty i rozwidlenia. Lub patrząc na statystyki strony i ilość wejść na wpis o diecie FODMAP. Niekiedy są to poważne schorzenia, nietolerancje i alergie. Znacznie częściej są to niewielkie problemy, […]
NAJNOWSZE
Dieta zdrowych jelit – recenzja
O tym jak częstym problemem są dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego dowiedzieć się możemy śledząc reklamy w radio lub TV. To jak ulica, nieustanne korki, zakręty i rozwidlenia. Lub patrząc na statystyki strony i ilość wejść na wpis o diecie FODMAP. Niekiedy są to poważne schorzenia, nietolerancje i alergie. Znacznie częściej są to niewielkie problemy, […]
Zabawki dietetyczki – blender Blendtec
Blendery i wyciskarki do soków to przedłużenie mojej ręki. Używam ich od lat, a pisząc książki, uczestnicząc w dziesiątkach warsztatów i pokazów, zrobiłam w nich tysiące koktajli i soków. Teraz mam nowy blender Blendtec, który bardzo polubiłam!
Szukasz
konkretnego przepisu,
składnika, inspiracji?
Przepisy
Zabawki dietetyczki – blender Blendtec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Koktajle, Napoje, Porady, Przepisy blender, Blendtec, koktajl, odporność, rozgrzanie 0
Blendery i wyciskarki do soków to przedłużenie mojej ręki. Używam ich od lat, a pisząc książki, uczestnicząc w dziesiątkach warsztatów i pokazów, zrobiłam w nich tysiące koktajli i soków. Teraz mam nowy blender Blendtec, który bardzo polubiłam!
Pij kefir z jagodami
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Napoje, Przepisy, Sezonowe, Żywienie dzieci jagody, kefir, probiotyki, zaparcia 1
Piję kefir z jagodami! Najprostsze dania są moim zdaniem najlepsze! Nie oznacza to, że gardzę wykwintną kuchnią i nie smakują mi mieszanki i połączenia smaków. Co więcej – uwielbiam zaskakiwać bliskich wyszukanymi daniami, ale… nie oszukujmy się. Rzeczywistość jest nieco inna i nie codzień faszeruję kwiaty cukinii (co generalnie jest zaskakująco proste). Młode ziemniaczki z […]
Porady
Zabawki dietetyczki – blender Blendtec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Koktajle, Napoje, Porady, Przepisy blender, Blendtec, koktajl, odporność, rozgrzanie 0
Blendery i wyciskarki do soków to przedłużenie mojej ręki. Używam ich od lat, a pisząc książki, uczestnicząc w dziesiątkach warsztatów i pokazów, zrobiłam w nich tysiące koktajli i soków. Teraz mam nowy blender Blendtec, który bardzo polubiłam!
Osteoporoza – choroba, której ciężko uciec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Diety, Porady osteoporoza, zdrowa dieta, zdrowe kości 0
Ostatnio słyszałam w radio rozmowę na temat osteoporozy, tego jak trudną ją leczyć oraz jak jest bagatelizowana. Nie łatwo o skierowanie na badanie kości, leczenie gdy ma być skuteczne jest kosztowne, a refundowane po poważniejszych urazach – mimo iż teoretycznie lepiej zapobiegać… Dlatego dziś osteoporoza – choroba, której ciężko uciec.
Diety
Dieta zdrowych jelit – recenzja
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Diety, Książki, Polecane Agata Lewandowska, dieta zdrowych jelit, FODMAP, jelita, ksiażka, SIBO 0
O tym jak częstym problemem są dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego dowiedzieć się możemy śledząc reklamy w radio lub TV. To jak ulica, nieustanne korki, zakręty i rozwidlenia. Lub patrząc na statystyki strony i ilość wejść na wpis o diecie FODMAP. Niekiedy są to poważne schorzenia, nietolerancje i alergie. Znacznie częściej są to niewielkie problemy, […]
Osteoporoza – choroba, której ciężko uciec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Diety, Porady osteoporoza, zdrowa dieta, zdrowe kości 0
Ostatnio słyszałam w radio rozmowę na temat osteoporozy, tego jak trudną ją leczyć oraz jak jest bagatelizowana. Nie łatwo o skierowanie na badanie kości, leczenie gdy ma być skuteczne jest kosztowne, a refundowane po poważniejszych urazach – mimo iż teoretycznie lepiej zapobiegać… Dlatego dziś osteoporoza – choroba, której ciężko uciec.
Polecam
Dieta zdrowych jelit – recenzja
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Diety, Książki, Polecane Agata Lewandowska, dieta zdrowych jelit, FODMAP, jelita, ksiażka, SIBO 0
O tym jak częstym problemem są dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego dowiedzieć się możemy śledząc reklamy w radio lub TV. To jak ulica, nieustanne korki, zakręty i rozwidlenia. Lub patrząc na statystyki strony i ilość wejść na wpis o diecie FODMAP. Niekiedy są to poważne schorzenia, nietolerancje i alergie. Znacznie częściej są to niewielkie problemy, […]
Zabawki dietetyczki – blender Blendtec
Kasia Stuhr-Błażejewska Aktualności, Blog, Koktajle, Napoje, Porady, Przepisy blender, Blendtec, koktajl, odporność, rozgrzanie 0
Blendery i wyciskarki do soków to przedłużenie mojej ręki. Używam ich od lat, a pisząc książki, uczestnicząc w dziesiątkach warsztatów i pokazów, zrobiłam w nich tysiące koktajli i soków. Teraz mam nowy blender Blendtec, który bardzo polubiłam!
SKLEP
Moje książki
Jeżeli chcesz kupić moje książki (lub książkę mojego męża) z dedykacją specjalnie dla Ciebie,
to mój sklep jest idealnym miejscem!
Chcesz być na bieżąco?
Zapisz się do newslettera!
Otrzymasz powiadomienia o najnowszych postach.
Dodatkowo na pierwszy zakup otrzymasz 5% rabatu!
PODCASTY AUDYCJI
“Z gruszki i z pietruszki”
W każdy poniedziałek o 12:15 w Radio Kolor.
Do wysłuchania na 103 FM oraz na stronie radiokolor.pl
Tata Tadzika – Maciej Stuhr
36,90 zł33,00 złDodaj do koszyka