Sycylijska caponata teściowej

Jeżeli chodzi o bakłażany, to nasza relacja jest dosyć burzliwa, niekiedy je lubię, ale zwykle unikam. Dlaczego? Nawet nie wiem.. Niby ich smak jest okej, kiszony bakłażan jest najlepszym kiszonym warzywem jakie jadłam w życiu, mój mąż je uwielbia, a ja jednak… nie wybieram ich dobrowolnie. Ale gdy teściowa zrobiła sycylijską caponatę, nie mogłam przecież […]

Czytaj