9 października 2018

Ciasteczka z batata i marchewki

Name: Ciasteczka z batata i marchewki
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 1/2 batata (upieczonego, najlepiej przy okazji pieczenia czego? innego); 1 marchewka; 1 szklanka m?ki (ja da?am p?? na p?? kokosow? i jaglan?); 1 ?y?eczka proszku do pieczenia; 1 ?y?eczka przyprawy korzennej?; szczypta soli; 50 ml mleka ro?linnego; 3 ?y?ki oleju; 2 ?y?ki mas?a orzechowego?; Gar?? orzech?w laskowych; 1 ?y?ka rodzynek?; Polewa:; 3 kostki gorzkiej czekolady; 3 ?y?ki mleka ro?linnego

KachAktualno?ci, Blog, Desery, Przek?ski, Przepisy, Zdrowe s?odycze, ?ywienie dziecibatat, bez cukru, bez glutenu, ciasteczka, Ciasteczka z batata i marchewki, danie wega?skie, dieta ro?linna, dieta wega?ska, domowe wypieki, kasza jaglana, marchewka

Warning: array_merge(): Expected parameter 2 to be an array, bool given in /home/gxepwcdk/public_html/wp-content/plugins/tasty-recipes/tasty-recipes.php on line 633

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home/gxepwcdk/public_html/wp-content/plugins/tasty-recipes/tasty-recipes.php on line 636

Notice: Undefined index: footer_social_platform in /home/gxepwcdk/public_html/wp-content/plugins/tasty-recipes/inc/class-shortcodes.php on line 470

Notice: Undefined index: footer_heading in /home/gxepwcdk/public_html/wp-content/plugins/tasty-recipes/inc/class-shortcodes.php on line 471

Notice: Undefined index: nutrifox_display_style in /home/gxepwcdk/public_html/wp-content/plugins/tasty-recipes/inc/class-shortcodes.php on line 725

Warning: array_merge(): Expected parameter 2 to be an array, bool given in /home/gxepwcdk/public_html/wp-content/plugins/tasty-recipes/tasty-recipes.php on line 633

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home/gxepwcdk/public_html/wp-content/plugins/tasty-recipes/tasty-recipes.php on line 636

Podczas zimniejszych dni piekarnik w moim domu dzia?a znacznie cz??ciej. Nie dlatego, ?e dogrzewam nim dom – mimo i? nie mam nic przeciwko temu. Ja po prostu odczuwam potrzeb? jedzenia ciep?ych, pieczonych da?. Wewn?trznego nagrzewania. Ostatnio ‘pod chlebem’ upiek?am batata i gruszk?. Pieczona gruszka by?a pysznym deserem, a nast?pnego dnia powsta?y ciasteczka z batata i marchewki.

Drukuj

Ciasteczka z batata i marchewki

Autor:Kasia Stuhr-B?a?ejewska
Prep Time:10
Cook Time:20
Czas przygotowania:30 minutes
Porcje:15 1x
Method:pieczenie

Drukuj przepis

Opis

Przygotowywa?am 2 wersje tego deseru; z jajkiem i bez. Okaza?o si?, ?e wersja wega?ska jest smaczniejsza. Ale co ciekawe, a pr?bowa?o ich kilka os?b, nikt nie m?g? uwierzy?, ?e ciastka nie maj? nawet szczypty cukru. Fakt, ?e mo?na je?? co? zdrowego, co cieszy podniebienie bez poczucia, ?e musimy pozbawia? siebie czego? z diety jest dla mnie bardzo buduj?cy. Cieszy mnie to tym bardziej, ?e jestem utytu?owan?��Krzepk? bez cukru�.

Składniki

Scale

1/2 batata (upieczonego, najlepiej przy okazji pieczenia czego? innego)

1 marchewka

1 szklanka m?ki (ja da?am p?? na p?? kokosow? i jaglan?)

1 ?y?eczka proszku do pieczenia

1 ?y?eczka przyprawy korzennej�

szczypta soli

50 ml mleka ro?linnego

3 ?y?ki oleju

2 ?y?ki mas?a orzechowego�

Gar?? orzech?w laskowych

1 ?y?ka rodzynek�

Polewa:

3 kostki gorzkiej czekolady

3 ?y?ki mleka ro?linnego

Instrukcja

1/ Marchewk? zetrzyj na tarce o grubych oczkach (chyba, ?e ukrywasz j? przed kim?, wtedy na ma?ych), rodzynki namocz we wrz?tku i pokr?j drobno, batata rozgnie? widelcem, orzechy posiekaj.

2/ W misce wymieszaj m?k? z proszkiem do pieczenia, sol? i korzennymi przyprawami, nast?pnie dolej olej, mas?o orzechowe i dok?adnie wymieszaj. Nast?pnie dodaj batata, marchewk?, orzechy i rodzynki.

3/ Wilgotn? r?k? formuj ciasteczka, kt?re nast?pnie uk?adaj na posmarowanym olejem papierem do pieczenia.

4/ Ciasteczka piecz oko?o 20 minut w 180 stopniach (w zale?no?ci od ich rozmiaru, cienkie ciasteczka upiek? si? szybciej).

5/ Do rondelka wlej 3 ?y?ki mleka i wrzu? 3 kostki czekolady, rozpu?? je podgrzewaj?c na ma?ym ogniu i nieustannie mieszaj?c. P?ynn? czekolad? polej ciasteczka i zostaw do przestudzenia.

Nutrition

Serving Size:1 sztuka
Calories:104
Fat:5,6
Carbohydrates:10,7
Fiber:1,3
Protein:2

Keywords: zdrowe s?odycze, ?ywienie dzieci, batat, bez cukru, ciasteczka, danie wega?skie, dieta ro?linna, m?ka jaglana, marchewka

Ciasteczka z batata i marchewki

Ciasteczka z batata i marchewki