Kalimera i spanakopita – gotowanie z Dionisiosem
Jeszcze przed wakacjami wpadła mi w ręce książka Dionisiosa Sturisa pt.:”Kalimera”. Jest to wspaniała opowieść nie tylko o gotowaniu ale i greckiej kuchni oraz o życiu. Zabrałam ją ze sobą na urlop i gotowaliśmy na Peloponezie dania opisane w niej, z lokalnych produktów (najsmaczniejszych). Nie chciałam jednak poprzestać na tym. W prawdzie urlop się skończył, […]
