W ubiegłym tygodniu uczestniczyłam w konferencji na temat interdyscyplinarnego spojrzenia na insulinooporność. W związku z tym, że jest ona niestety coraz częstą dolegliwością, nie sposób zajmować się dietetyką i nie śledzić najnowszego punktu widzenia.
Właśnie zorientowałam się, że nie miałam nawet okazji pochwalić się tu moją nową multimedialną książką! Ciąża to wyjątkowy, ale też trudny czas w życiu każdej kobiety. W naszej babskiej głowie pojawia się wtedy wiele pytań i wątpliwości – również dotyczących tego, jak się odżywiać. Postanowiła wyjść paniom naprzeciw, wykorzystać swoje wieloletnie doświadczenie w psychodietetyce i […]
W ostatnim tygodniu miałam okazję uczestniczyć w warsztatach BIO Mamma. Podczas spotkania prof. Ewa Rembiałkowska, wykładowca SGGW oraz specjalistka zajmująca się żywnością ekologiczną mówiła o tym, dlaczego warto być bio – mamą. Mnie przekonała!
Jak być dla siebie dobrą, ale się nie zagłaskać? Trudno jest stanąć pośrodku konieczności dbania o zdrowie i odpuszczenia sobie nieustannego myślenia o tym co jem, w jakich ilościach, czy już zrobiłam dziś trening, albo jak go wykonać gdy padam ze zmęczenia. Ostatnio dużo czasu poświęcam dobremu samopoczuciu i dbaniu o siebie. Ma to miejsce […]
Bardzo dbam o zęby, bo boję się bólu podczas ich leczenia. Mimo iż teraz znieczulenie jest skuteczne, to mam w głowie wspomnienie leczenia z dzieciństwa, tego dźwięku, ble…. nie o tym planowałam wpis, więc kończę niemiłe treści! W związku z tym lękiem, chodzę na przegląd co pół roku, aby mieć pewność, że ewentualny ubytek zostanie […]
Gdy napisałam kapuśniaczek z grochem, to pomyślałam, że połowa czytelników parsknie śmiechem i zignoruje przepis. Dlatego zmieniam nazwę na: zupa dla zdrowia jelit. Choć wiem, że jest spora liczba osób źle tolerujących groch i kapustę, to upieram się przy takich daniach. Jedząc podobne produkty odżywiamy bakterie żyjące w naszych jelitach i dzięki temu coraz więcej […]
Słyszeliście kiedyś o adaptogenach? Ja muszę się przyznać, że poznałam je dopiero rok temu. Odezwała się do mnie z zaproszeniem do współpracy firma zajmująca się ich dystrybucją. Zapytali mnie, czy nie chciałabym spróbować ich produktów. Przyznam się, że gdy zobaczyłam ich stronę i przeczytałam opis, to pomyślałam, ze to musi być jakaś ściema, bo wg. […]
Ku mojemu ubolewaniu domownicy nie szaleją za zupami krem – w przeciwieństwie do mnie. Krem z pieczonej papryki z soczewicą jednak im zasmakował (na ich szczęście).
Jakiś czas temu pisałam tu o frustracjach dietetyka, o tym, jak różne nowinki, wynalazki albo mody na jedzenie irytują mnie. W gronie moich znajomych jest jeden dietetyk, który wyczulony jest na wszelkie mity jeszcze bardziej – to dr Hania Stolińska, która w naszej fundacji postawiła sobie za cel obalanie dietetycznych MITów. Właśnie ukazała się jej […]
