Kocham ten sezon, gdy wchodzę do sklepu lub robię zakupy na straganie i już po chwili mam obiad. Smaczny, zdrowy no i w pełni warzywny. Jedynym problemem jest to jaką mam kaszę dziś dodać. A może jednak ugotować młode ziemniaczki? Wprost uwielbiam lato na talerzu z całą jego prostotą i skromnością. Dziś kasza bulgur z […]
Powiedzieć, że pogoda nas rozpieszcza w tym roku, to za mało! Czuję się jak mieszkanka innego kraju, z południa! Baterie naładowane słońcem! A dzięki kilku zbiegom okoliczności udało nam się wygospodarować niemal wolny weekend i wyskoczyć pożyczonym camperem na działkę. To nie miejsce i nie czas, aby spędzać godziny w kuchni. Stąd ekspresowa sałatka na […]
Sałata jest bardzo zdrowym i wartościowym warzywem. Jest taka leciutka, że można by ją zbagatelizować w naszej diecie. Jeden listek do kanapki, czasem ze śmietaną do obiadu albo jako ‘podstawę’ do różnych dodatków z winegret. Ja dziś potraktowałam ją jako dodatek i dzielę się przepisem na zdrową sałatkę z sosem z sałaty.
