Szybki koktajl anty – aging i moc białej herbaty
Kto z nas nie chciałby zatrzymać czasu? Sposoby są różne. Generałowa Zajączkowa trzymała lód pod łóżkiem, hartowała się i żyła w chłodzie. Podobno – jak głosi legenda – przyniosło to niesamowity skutek. Gdy ja zastanawiam się, która ze znanych mi osób wygląda, jakby posiadała magiczną wiedzę na temat eliksiru młodości to mam przed oczami przede wszystkim jej uśmiech. Ale dziś przepis na zdrowy koktajl anty – aging, który pomaga zachować młodość!
Głównym czynnikiem, powodującym starzenie są tzw. wolne rodniki. Są to substancje, które powstają w naszym organizmie pod wpływem stresu, nerwów, na skutek zanieczyszczenia żywności którą jemy i środowiska. W naszym organizmie walczą z nimi tzw. przeciwutleniacze. Jeżeli znajdzie się w naszym ciele ich wystarczająca ilość, to pokonają te złe wolne rodniki i pozostaniemy bez szwanku. Warto oczywiście unikać stresów, żyć w czystym środowisku i w ten sposób zmniejszać grożące nam ryzyko, ale jest to często trudne lub niewykonalne. Mamy jednak wpływ na to co jemy oraz ile w naszej diecie jest antyoksydantów. Dlatego każdego dnia warto wypić zdrowy koktajl owocowy lub warzywny 🙂 Zdrowy i spokojny sen jest również niezmiernie ważny. Dlatego polecam wszystkim wypijanie naparu z melisy wieczorem, wyciszanie się przed snem, wietrzenie pokoju w którym śnimy (chyba że w ten sposób wpuścimy do sypialni smog) oraz zaplanowanie możliwie długiego nocnego wypoczynku.
Biała herbata
Biała herbata nazywana jest “eliksirem młodości”. Produkowana jest ona ręcznie, młode listki zebrane z krzaków są suszone na świeżym powietrzu, w półcieniu. Nie dochodzi do żadnych reakcji, które mogłyby zmniejszyć ilość polifenoli, a filiżanka naparu zawiera ponad 2 razy więcej tych substancji niż herbata zielona.
Regularne spożywanie naparu z białej herbaty wzmacnia również kości, co sprawia, że ten zdrowy napój jest zalecany osobom cierpiącym na zapalenie stawów oraz osteoporozę.
Parzenie białej herbaty: parzymy ją wodą lekko przestudzoną, o temperaturze około 70 stopni. Czas parzenia jest dłuższy niż przy zielonej i wynosi ok. 5 minut.
DrukujSzybki koktajl anty – aging
Składniki
Sok z 1 pomarańczy
1 dojrzała gruszka
sok z pestkami z całego granatu lub 100 ml soku
Instrukcja
1/ Zmiksuj wszystkie składniki szybkiego koktajlu z owoców granatu.
Notatki
Przepis na ten koktajl pochodzi z mojej książki pt:”Koktajle dla zdrowia i urody“.
Nutrition
- Calories:254
- Fat:1,9
- Carbohydrates:53,6
- Fiber:10,7
- Protein:4,5
Keywords: biała herbata, granat, koktajl, przeciwutleniacze, zdrowe koktajle
Największym skarbem granatów są łatwo przyswajalne polifenole, jest ich trzykrotnie więcej niż w zielonej herbacie lub czerwonym winie. To głównie przeciwutleniaczom zawdzięczamy największe zalety granatów.
– zapobiegają procesom starzenia, a nawet spowalniają postęp demencji wywołanej chorobą Alzheimera. Zawarty w nich kwas elagowy wzmacnia ściany komórek, zapobiegając utracie przez nie wody, co spowalnia proces starzenia.