Złote mleko na ostro – grzeje i wzmacnia
Złote mleko to ostatnio hit (o czym nie wiedziałam, do niedawna)! Ale już wiem! Piszę o tym przede wszystkim dlatego, że nie chcę absolutnie przypisywać sobie przepisu na nie. Aczkolwiek nie znalazłam pośród kilku internetowych przepisów dodatku chilli – a ja ją dodałam 🙂 Wyszło mi więc złote mleko na ostro, ale oczywiście jeśli ktoś nie lubi, to może z niej zrezygnować. Dużo zależy również od tego jakie mleko dodamy. Ja miałam gęste domowe mleko z nerkowców – dlatego chilli była pomocna i wydobyła smak 🙂
Polecam Wam ten zdrowy koktajl na ciepło, w prawdzie nie wyciskamy do niego owoców i warzyw, ale korzystamy z bardzo cennych odżywczo kłączy. Imbir, kurkuma i pieprz działają antybakteryjnie, oczyszczająco, wspierają naszą odporność i rozgrzewają.
Te naturalne wzmacniacze smaku, poprzez substancje takie jak piperyna (alkaloid w pieprzu) czy kapsaicynę (wyzwala w nas hormony szczęścia) działają na nasze receptory bólu, stąd to przyjemne lub nie pieczenie.
Ostre przyprawy podnoszą metabolizm w organizmie na pewien czas, dzięki czemu robi nam się cieplej, a nasza przemiana materii przyspiesza.
Drukuj
Złota pasta
Składniki
4 korzenie kurkumy (świeżo starte) – można też dać 4 łyżki suchej kurkumy
2 cm kłącza imbiru (świeżo startego) – można też dać 1 łyżeczkę suchego
1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu
1 łyżeczka cynamonu
1/2 szklanka wody (uwaga, bo ja szybko przypaliłam pastę:) – lepiej od niej nie odchodzić
Instrukcja
Wsyp do garnka wszystkie przyprawy, dolej wody i chwilę gotuj cały czas mieszając.
Przełóż pastę do pojemniczka – jest bazą do złotego mleka na ostro czy dodatkiem do owsianki.
Nutrition
- Calories:108
- Fat:1,1
- Carbohydrates:23,3
- Fiber:7,5
- Protein:3,3
Keywords: imbir, kurkuma, złota pasta, pieprz, zdrowe śniadanie
Złote mleko na ostro
Składniki
1 łyżeczka złotej pasty
1 szczypta papryczki chilli
1 szklanka mleka
1/2 łyżeczki masła klarowanego
1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu
Instrukcja
Zagotuj mleko ze złotą pastą i masłem.
Dodaj syrop klonowy lub miód, gdy napój lekko przestygnie, żeby nie tracić właściwości.
Nutrition
- Calories:201
- Fat:9,2
- Carbohydrates:23,4
- Fiber:0,5
- Protein:8,5
Keywords: złote mleko, pieprz, złota pasta, kurkuma, imbir, miód
Złota owsianka
Składniki
3 łyżki płatków owsianych
1 szklanka wody
1 łyżeczka złotej pasty
1 łyżka rodzynek
1 tarte jabłko
1 garść chipsów kokosowych do posypania
Instrukcja
Płatki wrzuć do wody, dodaj złotą pastę i rodzynki, gotuj mieszając.
Na talerzu posyp tartym jabłkiem i wiórkami chipsami kokosowymi.
Nutrition
- Calories:300
- Fat:8,3
- Carbohydrates:53
- Fiber:7
- Protein:5,8
Keywords: złota owsianka, kurkuma, jabłko, płatki owsiane, kokos
18 lutego 2019 @ 05:19
Great website. Lots of helpful info here. I am sending it to some friends ans additionally sharing in delicious. And naturally, thanks on your sweat!