Katarzyna Błażejewska-Stuhr: koktajl zrób z kaszą i orzechami
– Pisząc te książki, robiąc te przepisy, starałam się obalić mit, że jak się pije koktajle to dokładamy tam same owoce – mówi gość Czwórki.
W książkach Katarzyny Błażejwskiej-Stuhr odnajdziemy przepisy na setki koktajli i dziesiątki zup. Autorka, dietetyczka obala mit, że kolorowe szejki muszą składać się jedynie ze słodkich owoców, choć i te znajdziemy w składzie proponowanych przysmaków.
– Z jedzeniem owoców nie mamy na co dzień problemów, gorzej jest z warzywami – mówi dietetyczka, do której miksera wpada i pietruszka, i jarmuż, i cukinia. – Mam nadzieję, że połączenia warzyw z owocami w proponowanych koktajlach przekonają nas do jedzenia właśnie warzyw.
Katarzyna Błażejewska-Stuhr na Czwórkowej antenie zdradza tajemnice jarmużu, sekrety roślin zielonolistnych, wyjaśnia także, dlaczego do blendera warto dodać też kasze i orzechy.
***
Tytuł audycji: Się mówi
Prowadzi: Jakub Jamrozek
Materiał: Michał Piwowarek
Gość: Katarzyna Błażejewska-Stuhr(dietetyk, autorka książek o koktajlach)
Data emisji: 06.06.2016
Godzina emisji: 14.00
