Kilka dni temu napisałam o diecie SIRT (TU), a Wy zasypujecie mnie pytaniami o konkretne jadłospisy i przepisy. Szukając wiedzy trafiłam na książkę koleżanek dietetyczek – “Jedz i chudnij z dietą SIRT”. Kieruję Was zatem do tej pozycji, bo to 216 stron diety SIRT w praktyce.
Nie raz już czytałam i słyszałam, że weganinem jest być łatwo, najtrudniejsza jest zmiana i całkowite odejście od produktów odzwierzęcych. Zgadzam się. Dlatego książki z przepisami (np. “Dieta wegańska na cztery pory roku”) mogą być bardzo pomocne. Nawet, jeżeli nasze ograniczenie jedzenia produktów odzwierzęcych ma być jedynie częściowe, jak w moim fleksitarianizmie.
Ostatnio moja przyjaciółka poprosiła, abym w wolnej chwili “wysłała jej jakąś dietę”. Nie mogę spełnić jej prośby mimo iż bardzo chcę jej pomóc. Moja odpowiedź jest dość długa, a ponieważ podobna prośba pada nie pierwszy raz, napiszę o tym szerzej. Dlaczego nie ułożę Ci diety?
