Pestki słonecznika, jak wszystkie nasionka, są niezwykle wartościowe we wszystkie składniki odżywcze. ‘Mama’ roślina, daje swoim ‘potomkom’ – nasionkom zapasy, które wystarczą, do momentu aż ziarno wykiełkuje, zzielenieje i samo zacznie produkować sobie pożywienie. Szczególnie teraz, na przednówku, gdy z niecierpliwością przebieramy nogami czekając na świeże owoce i warzywa, na sałatki i nowalijki – sięgajmy […]
Dziś oddaję “KOKTAJLE IV”. Wczoraj na komputer wylałam herbatę. Uprzedzając pytanie o kopię zapasową – mam na papierze… przepisy i receptury. W związku z tą… awarią, odwiozłam wczoraj komputer do naprawy, odebrałam Stasia nieco wcześniej z przedszkola i spędziłam z nim wspaniałe popołudnie czytając książki Adama Wajraka (Umarły Las oraz Nie-Umarły Las) i pijąc napary […]
Siarczyste mrozy to idealna pogoda, aby pozbyć się roztoczy, bakterii i wirusów z naszej pościeli. Ponieważ to niskie lub bardzo wysokie temperatury są w stanie pomóc nam w nierównej walce z tymi nieproszonymi gośćmi. Dlatego szukając plusów sytuacji meteorologicznej zaplanujmy wietrzenie pościeli.
Czym różni się dieta DASH od diety Atkinsa, diety Ducana, diety niełączenia, diety Paleo…? Co chwilę słyszymy o nowej, rewelacyjnej i najskuteczniejszej diecie czy metodzie na poprawę zdrowia i utratę zbędnych kilogramów. Ale podczas stosowania oraz po skończonej kuracji, samopoczucie czy też efekt końcowy nie zawsze bywa zadowalający.
Nieśmiały i skromny… dodawany do włoszczyzny zazwyczaj jako fragment warzywa, szybko obsycha, więdnie, staje się nieatrakcyjny, a wręcz niechciany. Dlatego proponuję danie, w którym będzie on królem – kotlety z selera. Dlaczego?
Sen to jedna z najważniejszych potrzeb dla ludzkiego organizmu. Nie da się bez niego funkcjonować, cieszyć się zdrowiem i żyć. Trudno się skupić i być twórczym. Chciałabym móc zrezygnować ze snu, ale z drugiej strony bardzo go potrzebuję. Gdyby była kiedyś taka pigułka zamiast – nie zastanawiałabym się chwili! Tymczasem jednak piszę to, ziewam i […]
“Mamo, dziś się nie martw, ja zrobię obiad” powiedział Staś w sobotni poranek. Spokojnie, to nie jest codzienny u nas tekst 🙂 Staśka do takiej deklaracji zmotywowały zajęcia w szkole gotowania dla dzieci Little Chef. Gdy go odwoziłam, powiedział jeszcze „Mamo, nie zostawaj proszę ze mną,nie patrz jak dzieci gotują, bo to będzie musiała być […]
Nie lubię się chwalić. Wiem, że mam wyjątkowo cudowne życie, i poza jedną rzeczą, to można powiedzieć, że to raj. Ale… tym razem muszę opowiedzieć o mojej radości, wybaczcie! 🙂 A głównie dlatego, że dotyczy ona szukania w sobie marzeń i chęci ich spełniania. Pamiętam noce, gdy wszyscy w domu usypiali, a ja słuchałam najpierw pożyczonej, […]
Gdy wchodzimy do zaprzyjaźnionej herbaciarni pan już wie, że bierzemy yunnan black cloud i pyta co jeszcze. Herbata to nasz poranny rytuał. Kto pierwszy wstaje zaparza ją w dużym czajniczku, pod nim stawia świeczkę i w ten sposób daje ‘zasilanie’ pozostałym domownikom. Ale herbata nie jedno ma imię. Jest nie tylko czarna, ale i biała, zielona, […]
